Hubungan pola makan, tingkat stres, dan konsumsi kopi dengan kejadian gastritis pada pasien di poli penyakit dalam
DOI: https://doi.org/10.56922/quilt.v5i5.1729
Kejadian Gastritis Konsumsi Kopi Pola Makan Tingkat Stres
Abstract
Background: Gastritis is a health disorder related to the digestive process, especially the stomach. Frequently emptying the stomach can cause damage, as the stomach wall is compressed, causing abrasions and ulcers. These ulcers can lead to inflammation.
Purpose: To determine the relationship between diet, stress levels, and coffee consumption and the incidence of gastritis in patients attending the internal medicine clinic.
Method: This study was quantitative, with a cross-sectional approach. The population was 60 patients and the sample size was 52 patients, using a purposive sampling technique. Data were analyzed using the chi-square test.
Results: Univariate testing revealed that the most common dietary pattern was poor (23 respondents (44.2%), the most common stress level was severe (16 respondents (30.8%), and the most common coffee consumption was poor (36 respondents (69.2%). Bivariate results showed an association between dietary patterns and the incidence of gastritis (p-value = 0.024 <0.005), stress levels with the incidence of gastritis (p-value = 0.001 <0.005), and coffee consumption with the incidence of gastritis (p-value = 0.000 <0.005).
Conclusion: There is a relationship between dietary patterns, stress levels, and coffee consumption with the incidence of gastritis in patients in the internal medicine clinic.
Keywords: Coffee Consumption; Diet; Gastritis Incidence; Stress Level.
Pendahuluan: Gastritis merupakan gangguan kesehatan terkait proses pencernaan terutama lambung. Lambung bisa mengalami kerusakan jika sering kosong, karena lambung akan meremas hingga dinding lambung lecet dan luka, dengan adanya luka tersebut lambung akan mengalami proses inflamasi.
Tujuan: Untuk mengetahui hubungan pola makan, tingkat stres, dan konsumsi kopi dengan kejadian Gastritis pada pasien di poli penyakit dalam.
Metode: Jenis penelitian adalah kuantitatif, pendekatan cross-sectional, populasi penelitian berjumlah 60 pasien, sampel penelitian berjumlah 52 pasien, menggunakan teknik purposive sampling. Analisis data uji chi-square.
Hasil: Pengujian univariat menunjukkan pola makan pasien terbanyak pola makan kurang 23 responden (44.2%), tingkat stres pasien terbanyak stres berat 16 responden (30.8%), konsumsi kopi terbanyak konsumsi kopi buruk 36 responden (69,2%). Hasil bivariat menunjukkan pola makan dengan kejadian Gastritis (p-value = 0,024<0,005), tingkat stres dengan kejadian Gastritis (p-value = 0,001<0,005), konsumsi kopi dengan kejadian Gastritis (p-value = 0,000<0,005).
Simpulan: Ada hubungan pola makan, tingkat stres dan konsumsi kopi dengan kejadian Gastritis pada pasien di poli penyakit dalam.
Kata Kunci: Kejadian Gastritis; Konsumsi Kopi; Pola Makan; Tingkat Stres.
Downloads
References
Afida, U. N. (2023). Tingkat Stres Dan Kekambuhan Gastritis Pada Penderita Gastritis Di Desa Tlogowaru Wilayah Kerja Puskesmas Temandang. Jurnal Multidisiplin Indonesia, 2(8), 1902-1908.
Ananta, N. (2024). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Stres Kerja Pada Petugas Pemadam Kebakaran Di Dinas Pemadam Kebakaran Kota Padang Tahun 2023 (Doctoral Dissertation, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Alifah Padang).
Andreas, A., Tambunan, L. N., & Baringbing, E. P. (2022). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Di Puskesmas Marina Permai Kota Palangka Raya: The Correlation Between Dietary Habits With Gastritis At Public Health Center (Puskesmas) Of Marina Permai, Palangka Raya City. Jurnal Surya Medika (Jsm), 8(3), 159-165.
Astrilestari, K. S., & Basuki, R. (2023). Statistik Penyediaan Makanan Dan Minuman. Jakarta : Badan Pusat Statistik.
Bili, O. S., Prawito, P., & Vidhiastutik, Y. (2023). Hubungan Pola Konsumsi Kopi Dengan Resiko Kejadian Gastritis Pada Masyarakat Di Rt 10 Rw 03 Desa Mancar Kecamatan Peterongan Kabupaten Jombang. Literasi Kesehatan Husada: Jurnal Informasi Ilmu Kesehatan, 7(2), 39-46.
Febriana, D., Purba, C. V. G., Priwahyuni, Y., Susanti, N., & Rasyid, Z. (2022). Faktor Risiko Kejadian Gastritis Pada Pasien Di Upt Puskesmas Sungai Salak Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir: Risk Factors Of Gastritis In Patients At Upt Health Center Sungai Salak, Tempuling District, Indragiri Hilir. Media Kesmas (Public Health Media), 2(1), 255-270.
Gunawan, S. S., Hutajulu, S. A., Hastuty, W., Tamara, T. A., Rismaya, R., Della Batubara, S., & Utami, T. N. (2024). Gambaran Pola Makan Pada Penderita Gastritis Pada Wilayah Kerja Puskesmas Pembantu Di Desa Rantau Panjang. Jurnal Keperawatan Dan Kesehatan Masyarakat Cendekia Utama, 13(1), 83-89.
Husen, A. H., & Tjandra, L. (2023). Analisis Hubungan Faktor Pola Makan Dan Stress Dengan Kejadian Gastritis. Calvaria Medical Journal, 1 (2), 68–75.
Kusnadi, E., & Yundari, D. T. (2020). Hubungan Stres Psikologis Dengan Kejadian Gastritis Di Wilayah Kerja Puskesmas Cisurupan. Jurnal Medika Cendikia, 7(1), 28–34.
Larasati, N. A. (2023). Hubungan Tingkat Stres Dengan Ketergantungan Siklus Menstruasi Pada Remaja. Jurnal Riset Kesehatan Masyarakat 3(2): 72-79
Maharani, D., Wibowo, P. A., & Ardian, H. (2020). Hubungan Pola Makan Dan Konsumsi Kopi Dengan Kejadian Gastritis Pada Lansia Di Kelurahan Manisrejo Kecamatan Taman Kota Madiun. Surya Medika: Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Dan Ilmu Kesehatan Masyarakat, 15(2), 56-63.
Maulidia, A., & Jatmiko, S. W. (2021). Pengaruh Kopi Terhadap Parameter Darah Pada Tikus Putih Galur Wistar Diabetik Yang Diinduksi Aloksan. Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan, 17(1), 35-43.
Masitha, I. S., Wulandari, N., & Tohari, M. A. (2021). Sosialisasi Pencegahan Dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular Di Kampung Tidar. In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Lppm Umj.
Miftah, S. F., Sutrisna, A & Arif. (2024). Pengaruh Motifasi Kerja Dan Disiplin Kerja Terhadap Produktivitas Kerja Karyawan Pada Kopi Siloka Di Tasikmalaya. Innovative Business Management Journal 1(1): 1–12.
Muflih, M., & Najamuddin, N. (2020). Hubungan Pola Makan Dan Tingkat Stres Dengan Kejadian Dispepsia Di Rumah Sakit Umum Sundari Medan Tahun 2019. Indonesian Trust Health Journal, 3(2), 326-336.
Pangestu, M. F., Ayubbana, S., & Utami, I. T. (2021). Penerapan Teknik Relaksasi Nafas Dalam Terhadap Nyeri Pada Pasien Gastritis Di Kota Metro. Jurnal Cendikia Muda, 2(3), 341-345.
Pitaloka, A. L., Fachrin, A. S., & Hardi, I. (2024). Hubungan Pola Makan Dan Tingkat Stres Dengan Gejala Gastritis Pada Perawat Di Rsud Labuang Baji Makassar. Window Of Public Health Journal. 5(6): 853–861.
Sumbara, Y. I., & Ismawati, Y. (2020). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Wilayah Kerja Puskesmas Cinunuk. Jurnal Ilmiah Kesehatan Iqra, 8(1), 1-5.
Suryawati, I., Maulidya, R., & Marlina, M. (2023). Hubungan Pola Konsumsi Kopi Dengan Penderita Gastritis. Jurnal Assyifa. 8(1): 74–81.
Tobelo, C. D., Malonda, N. S., & Amisi, M. D. (2021). Gambaran Pola Makan Pada Mahasiswa Semester Vi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi Selama Masa Pandemi Covid-19. Kesmas: Jurnal Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi, 10(2).
Orizani, C. M., Susila, W. D. C., & Tjokro, S. H. (2025). Edukasi Manajemen Stres Pada Penderita Gastritis Di Wilayah Gembong 4 Kelurahan Kapasan Kecamatan Simokerto. Community Development In Health Journal, 12-19.
Sriwahuni, D., Baringbing, E. P., & Afrina, Y. (2025). Hubungan Tingkat Sters Dan Anxiety Disorder Dengan Kejadian Gastritis Pada Mahasiswa Tingkat Akhir Stikes Eka Harap Palangka Raya. Jurnal Surya Medika. 11(1): 35–43.
Tiara, T. N. S., Fajri, D. N., & Meliyana, E. (2024). Factors Related To Gastritis Events In Adults (26-45 Years) In Rt 002/Rw 004 Beach Mekar Village. Therapy: Journal Of Health Science, 2(1), 52-63.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Muslima S. Tatu, Sunarto Kadir, Ramly Abudi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
