Kebiasaan sarapan pagi dan konsumsi kopi terhadap risiko gejala gastritis
DOI: https://doi.org/10.33024/hjk.v18i11.544
Gastritis Kopi Mahasiswa Sarapan
Abstract
Background: Gastritis is an inflammation of the gastric mucosa. According to WHO, the prevalence of gastritis in adolescents is 76% and the rest are elderly 23%. Causes of gastritis such as breakfast, caffeine, alcohol. Breakfast is the best energy supply for the brain to concentrate on learning.
Purpose: To determine breakfast habits and coffee consumption patterns on the risk of gastritis.
Method: The design of this study is descriptive analytical with a cross-sectional approach. The population of this study were students of the Faculty of Health Sciences, Muhammadiyah University of Purwokerto. The sampling technique used was purposive sampling with a categorical descriptive formula, the number of samples was 92 respondents. The research instrument used a questionnaire and data analysis used the chi square test.
Results: The most residence is boarding house (77.2%), sometimes breakfast (61.9%), coffee consumption 1-2 cups/day (98%). There is a significant relationship between breakfast habits and coffee consumption on the risk of gastritis in students (p=0.001).
Conclusion: There is a relationship between breakfast habits and coffee consumption patterns on the risk of gastritis in students.
Suggestion: Respondents are expected to have breakfast regularly and reduce coffee consumption to prevent the risk of gastritis symptoms.
Keywords: Coffee; Breakfast; Gastritis; Students.
Pendahuluan: Gastritis adalah peradangan pada mukosa lambung. Menurut WHO prevalensi gastritis pada remaja sebanyak 76% dan sisanya adalah lansia 23%. Penyebab gastritis seperti sarapan, kafein, alkohol. Sarapan pagi merupakan pasokan energi untuk otak yang paling baik agar dapat berkonsentrasi dalam belajar. Tujuan: Untuk mengetahui kebiasaan sarapan pagi dan pola konsumsi kopi terhadap risiko kejadian gastritis.
Metode: Desain penelitian deskriptif analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi dari penelitian ini mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Teknik sampling yang digunakan purposive sampling dengan rumus deskriptif kategorik, jumlah sampel sebanyak 92 responden. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner dan analisis data menggunakan uji chi square.
Hasil: Tempat tinggal terbanyak kos (77.2%), kadang-kadang sarapan pagi (61.9%), konsumsi kopi 1-2 cangkir/ hari (98%). Ada hubungan signifikan antara kebiasaan sarapan dan konsumsi kopi terhadap risiko kejadian gastritis pada mahasiswa (p=0.001).
Simpulan: Terdapat hubungan antara kebiasaan sarapan pagi dan pola konsumsi kopi terhadap risiko kejadian gastritis pada mahasiswa.
Saran: Diharapkan responden rutin sarapan pagi dan mengurangi konsumsi minum kopi untuk mencegah risiko gejala gastritis.
Kata Kunci: Gastritis; Kopi; Mahasiswa; Sarapan.
Downloads
References
Aizafa, A. A. N. (2019). Hubungan Kebiasaan Makan Dengan Kejadian Gastritis Pada Remaja Usia 19-22 Tahun (Di Desa Mayangan Kecamatan Jogoroto Kabupaten Jombang) (Doctoral dissertation, STIKes Insan Cendekia Medika Jombang).
Al-Faida, N. (2021). Pengaruh Kebiasaan sarapan terhadap konsentrasi belajar mahasiswa Stikes Persada Nabire Provinsi Papua. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 17(2), 81-86.
Andriati, R., & Nuraini, R. (2020). Kebiasaan Sarapan Pagi Terhadap Konsentrasi Belajar Pada Mahasiswi. JAM: Jurnal Abdi Masyarakat, 1(1), 51–54.
Angelica, Y., & Siagian, E. (2022). Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Gastritis pada Mahasiswa Keperawatan Universitas Advent Indonesia. Promotif: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 12(1), 43-49.
Anggoro, S., Isnaningsih, T., & Khamid, A. (2021). Edukasi Pentingnya Sarapan untuk Meningkatkan Konsentrasi Belajar. Jurnal Peduli Masyarakat, 3(3), 323-330.
Anshari, S. N., (2019). Hubungan Stres Dengan Kejadian Gastritis Pada Kelompok Usia 20-45 Tahun Di Wilayah Kerja Puskesmas Bengkuring Kota Samarinda Tahun 2019. Jurnal Borneo Student Research, 2(1), 140–145.
Arifani, S., & Setiyaningrum, Z. (2021). Faktor Perilaku Berisiko yang Berhubungan Dengan Kejadian Obesitas Pada Usia Dewasa di Provinsi Banten Tahun 2018. Jurnal Kesehatan, 14(2), 160–168.
Ausrianti, N. R., (2019). Hubungan Pola Makan Dan Faktor Stress Dengan Kejadian Gastritis Di Poliklinik Penyakit Dalam RSUP Dr. M Jamil Padang. Jurnal Menara Ilmu, XIII(4), 1–8.
Cornelis, M. C., & Munafo, M. R. (2018). Mendelian randomization studies of coffee and caffeine consumption. Nutrients, 10(10), 1343.
Dávila-collado, R., Jarquín-durán, O., Dong, L. T., & Espinoza, J. L. (2020). Epstein–Barr virus and Helicobacter pylori co-infection in non-malignant gastroduodenal disorders. Pathogens, 9(104), 17.
Firdous, J., & Naveed, M. (2017). A descriptive study on lifestyle factors influencing gastritis among university students of Unikl Rcmp In Malaysia. Indian Journal Of Natural Sciences, 06(35), 1–5.
Gebru, D. (2018). Factors Associated with Gastric Disease Among Students of Hawassa University: The Case of College of Agriculture Students. American Journal of Theoretical and Applied Statistics, 7(6), 8.
Ilham, M. I. (2019). Hubungan pola konsumsi kopi terhadap kejadian gastristis pada mahasiswa muhammadiyah parepare. Jurnal Ilmiah Manusia Dan Kesehatan, 2(3), 433-446.
Irianty, H., Hayati, R., & Suryanto, D. (2020). Kejadian gastritis berdasarkan aspek promosi kesehatan dan pola makan. Window of Health: Jurnal Kesehatan, 251-258.
Isnaini, N., & Hikmawati, I. (2018). Screening pola makan pada pasien Diabetes mellitus dengan food frequency questioner. Jurnal Keperawatan Silampari, 2(1), 270-284.
Lestari, A. D. (2019). Hubungan sarapan pagi dengan konsentrasi belajar di SMK Bumantara Muntilan Jurusan Farmasi (Doctoral dissertation, Universitas Ngudi Waluyo).
Liliandriani, A., Abidin, U. W., & Inrawati, I. (2021). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Pada Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar. Journal Peqguruang: Conference Series, 3(2), 789.
Lusiana, A., & Suprayitno. (2020). Hubungan Jenis Makanan Dengan Kejadian Gastritis Pada Kelompok Usia 20-45 Tahun Di Wilayah Kerja Puskesmas Bengkuring Kota Samarinda Tahun 2019. Jurnal Borneo Student Research, 1(2), 1221–1226.
Mardalena, I. (2017). Asuhan Keperawatan Pada Pasien Dengan Gangguan Sistem Pencernaan. Yogyakarta; Pustaka Baru Press.
Merita, M., Sapitri, W. I., & Sukandar, I. (2016). Hubungan tingkat stress dan pola konsumsi dengan kejadian gastritis di Puskesmas Pakuan Baru Jambi. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi, 5(1), 51-58.
Miranda, A. C. D., Caldato, C., Said, M. N., Levy, C. D. S., Teixeira, C. E. C., & Quaresma, J. A. S. (2019). Gender, Age, Endoscopic Findings, Urease And Helicobacter Pylori: All Uncorrelated Within A Sample Of A High Gastric Cancer Prevalence Population In Amazon. Arquivos De Gastroenterologia, 56(03), 264-269.
Musrah, A. S., & Hanifah, R. (2022). Hubungan Frekuensi Makan, Komsumsi Kopi dan Stres Terhadap Gejala Gastritis di Wilayah Kerja RT. 21 Kelurahan Sungai Kapih Kecamatan Sambutan Kota Samarinda Tahun 2021. Promotif: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 12(1), 85-94.
Novitasary, A., & Ismail, C. S. (2017). Faktor determinan gastritis klinis pada mahasiswa di fakultas kesehatan masyarakat universitas Halu Oleo Tahun 2016 (Doctoral dissertation, Haluoleo University).
Pellegrino, C., Michele, R., Chiara, M., Alberto, B., Florenzo, M., Antonio, N., & Gian, L. D. A. (2018). From Sidney to OLGA: an overview of atrophic gastritis. Acta Bio Medica: Atenei Parmensis, 89 (Suppl 8), 93.
Pondaa, A., Kapojos, M., & Abraham, I. S. (2019). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis pada Remaja Putri Kelas 1 SMA Negeri 1 Melonguane Kabupaten Kepulauan Talaud. Journal Of Community & Emergency, 7(2), 233-243.
Pratiwi, D, A., (2021). Hubungan Pola Konsumsi Kopi Dengan Risiko Kejadian Gastritis Pada Warga Di Perumahan Kartika Wanasari 2 Rt 004 Rw 036 Kecamatan Cibitung Kabupaten Bekasi Tahun 2021. (Skripsi, Stikes Medistra Indonesia).
Pratiwi, F, V., Natan, O., Pravita, A., Okfrianti, Y., & Kamsiah, K. (2022). Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi Dengan Konsentrasi Belajar Pada Siswa-Siswi di Smpn 14 Kota Bengkulu Tahun 2022 (Doctoral dissertation, Poltekkes Kemenkes Bengkulu).
Purnawinadi, I. G., & Lotulung, C. V. (2020). Kebiasaan Sarapan Dan Konsentrasi Belajar Mahasiswa. Nutrix Journal, 4(1), 31.
Ratukore, R. S. J., Manurung, I. F., & Tira, D. S. (2022). Determinan Kejadian Gastritis Pada Remaja: Studi Pada Mahasiswa Program Studi Kesehatan Masyrakat Universitas Nusa Cendana Kupang. Poltekita: Jurnal Ilmu Kesehatan, 16(3), 336-344.
Saraswati, A. P., Garianto, E., & Mulyarjo. (2021). Hubungan antara Konsumsi Kopi dengan Gejala Gastroesophageal Reflux Disease (GERD). CoMPHI Journal: Community Medicine and Public Health of Indonesia Journal, 2(1), 177–184.
Shalahuddin, I. (2018). Hubungan Pola Makan Dengan Gastritis Pada Remaja Di Sekolah Menengah Kejuruan Ybkp3 Garut. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada, 18(1), 33.
Simbolon, P., Waruwu, R. B., Laia, G. P., & Munthe, I. M. (2023). Penyuluhan Kesehatan Tentang Penyakit Gastritis pada Mahasiswa Prodi MIK STIKes Santa Elisabeth Medan Tahun 2023. PaKMas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 167-172.
Sitompul, R., Sri, I., & Wulandari, M. (2021). Hubungan Tingkat Kecemasan Dan Pola Makan Terhadap Kejadian Gastritis Pada Mahasiswa Profesi Ners Universitas Advent Indonesia. Jurnal Community of Publishing In Nursing, 9(3), 258–265.
Sumbara, S., & Ismawati, Y. (2020). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Wilayah Kerja Puskesmas Cinunuk. Jurnal Ilmiah Kesehatan Iqra, 8(1), 1-5.
Toscano, E. P., Madeira, F. F., Dutra-Rulli, M. P., Gonçalves, L. O. M., Proença, M. A., Borghi, V. S., Cadamuro, A. C. T., Mazzale, G. W., Acayaba, R., & Silva, A. E. (2018). Epidemiological and clinical-pathological aspects of helicobacter pylori infection in brazilian children and adults. Jurnal Gastroenterology Research and Practice, 10(1155), 8.
Yuliani, L., Adyas, A., & Rahayu, D. (2023). Faktor-faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Abortus. Jurnal Ilmiah Permas : Jurnal Ilmiah Stikes Kendal, 13(3), 1107–1116.
Yuniarsih, D. P. (2021). Hubungan Pengetahuan Gizi dan Kebiasaan Sarapan terhadap Prestasi Belajar Siswa di SMA Negeri 12 Kota Bekasi. Jurnal Health Sains, 2(11), 1448–1459.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Holistik Jurnal Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
