Pengaruh ekstrak daun kelor (moringa oleifera) terhadap perbaikan kadar hemoglobin pada mahasiswa kebidanan dengan anemia
DOI: https://doi.org/10.33024/hjk.v19i10.2190
Anemia Hemoglobin Daun Kelor (Moringa Oleifera) Remaja
Abstract
Background: Adolescence is the second period of rapid growth and development after infancy and toddlerhood. Anemia is one of the nutritional problems in the world. Adolescent girls are at risk of iron deficiency anemia due to insufficient iron intake in the body. The efficacy of Moringa Oleifera leaf extract as a complementary therapy in increasing hematocrit levels and erythrocyte count
Purpose: To determine the effect of moringa leaf extract (Moringa oleifera) on improving hemoglobin levels in students with anemia
Method: A quasi-experimental study using a pre-posttest control with group design was conducted in October 2025 at the Midwifery Study Program, Kadiri University. The sampling technique used purposive sampling with a sample size of 50 participants divided into an intervention group and a control group. The independent variable in this study was moringa leaf extract, while the dependent variable was hemoglobin levels. Data analysis used univariate analysis in the form of frequency distribution and bivariate analysis using the independent t-test.
Results: Giving 1 gram of moringa leaf extract (Moringa Oleifera) for 14 days was shown to significantly increase hemoglobin levels (p-value=0.013; p<0.05) in the group that received moringa leaf extract and iron tablets.
Conclusion: Giving Moringa Oleifera leaf extract as a complementary therapy influenced the increase in hemoglobin levels in the intervention group.
Keywords: Adolescents; Anemia; Hemoglobin; Moringa Oleifera.
Pendahuluan: Masa remaja adalah periode kedua pertumbuhan dan perkembangan yang cepat setelah bayi dan balita. Anemia adalah salah satu masalah gizi di dunia. Remaja putri memiliki risiko anemia zat besi akibat kurangnya asupan zat besi dalam tubuh. Khasiat ekstrak daun kelor (Moringa Oleifera) sebagai terapi komplementer dalam meningkatkan kadar hematokrit dan jumlah eritrosit
Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) terhadap perbaikan kadar hemoglobin pada mahasiswa yang mengalami anemia
Metode: Penelitian quasy experimental dengan metode pre-posttest control with groulp delsign, dilaksanakan bulan Oktober 2025 di Program Studi Kebidanan Universitas Kadiri. Teknik pengambilan sampel menggunakan puposive sampling dengan jumlah sampel yang digunakan sebanyak 50 partisipan yang terbagi kedalam kelompok intervensi dan kelompok kontrol. Variabel independent dalam penelitian ini adalah ekstrak daun kelor, sedangkan variabel depeden ialah kadar hemoglobin. Analisis data yang digunakan univariate dalam bentuk distribusi frekuensi dan bivariate menggunakan uji indepdendet t-test.
Hasil: Pemberian ekstrak daun kelor (Moringa Oleifera) dosis 1 gram selama 14 hari terbukti meningkatkan kadar hemoglobin secara signifikan (p-value=0.013; p<0.05) pada kelompok yang menerima ekstrak daun kelor dan tablet Fe.
Simpulan: Pemberian ekstrak daun kelor (Moringa Oleifera) sebagai terapi komplementer memengaruhi peningkatan kadar hemoglobin pada kelompok intervensi.
Kata Kunci: Anemia; Hemoglobin; Daun Kelor (Moringa Oleifera); Remaja.
Downloads
References
Anwar, Y., Hadju, V., Unde, A. A., Usman, A. N., & Mastuti, N. L. P. H. (2020). Pemberian Ekstrak Daun Kelor Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Putus Sekolah Usia 12–18 Tahun. Jurnal Kesehatan Manarang, 6(2).
Bibi, N., Rahman, N., Ali, M. Q., Ahmad, N., & Sarwar, F. (2024). Nutritional Value And Therapeutic Potential Of Moringa Oleifera: A Short Overview Of Current Research. Natural Product Research, 38(23), 4261-4279.
Cappellini, M. D., Musallam, K. M., & Taher, A. T. (2020). Iron Deficiency Anaemia Revisited. Journal Of Internal Medicine, 287(2), 153-170.
El Bilali, H., Dan Guimbo, I., Nanema, R. K., Falalou, H., Kiebre, Z., Rokka, V. M., & Grazioli, F. (2024). Research On Moringa (Moringa Oleifera Lam.) In Africa. Plants 2024, 13, 1613.
Ernawati, D., & Syamsiah, N. (2023). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Remaja Putri Di Pondok Pesantren Al-Munawwir. Jurnal Kolaboratif Sains, 6(12), 1983-1994.
Estiyani, A., Suwondo, A., Rahayu, S., Hadisaputro, S., Widyawati, M. N., & Susiloretni, K. A. (2017). The Effect Of Moringa Oleifera Leaves On Change In Blood Profile In Postpartum Mothers. Belitung Nursing Journal, 3(3), 191-197.
Ganz, T., & Nemeth, E. (2015). Iron Homeostasis In Host Defence And Inflammation. Nature Reviews Immunology, 15(8), 500-510.
Greco, C., Serio, G., Viola, E., Barbera, M., Mammano, M. M., Orlando, S., & Gaglio, R. (2025). Exploring The Functional Properties Of Leaves Of Moringa Oleifera Lam. Cultivated In Sicily Using Precision Agriculture Technologies For Potential Use As A Food Ingredient. Antioxidants.
Hastuti, A. P., & Sari, A. N. (2022). Pengaruh Teh Daun Kelor (Moringa Oleifera L) Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Penderita Anemia. Avicenna: Journal Of Health Research, 5(1).
Hastuty, Y. D., & Nitia, S. (2022). Ekstrak Daun Kelor Dan Efeknya Pada Kadar Hemoglobin Remaja Putri. JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang), 17(1 Juni), 121-127.
Indriani, L., Zaddana, C., Nurdin, N. M., & Sitinjak, J. S. M. (2019). Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Dan Kapsul Serbuk Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Terhadap Kenaikan Kadar Hemoglobin Remaja Putri Di Universitas Pakuan. MPI (Media Pharmaceutica Indonesiana), 2(4), 200-207.
Khofifah, N., & Mardiana, M. (2023). Biskuit Daun Kelor (Moringa Oleifera) Berpengaruh Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Yang Anemia. Action: Aceh Nutrition Journal, 8(1), 43-50.
Leone, A., Di Lello, S., Bertoli, S., Ravasenghi, S., De Amicis, R., Menichetti, F., & Battezzati, A. (2025). Moringa Oleifera Leaf Powder Enhances Glycemic Control In Sahrawi Women With Type 2 Diabetes: Findings From A 3-Month Unblinded Randomized Controlled Trial. Pharmanutrition, 31, 100434.
Menichetti, F., Berteotti, C., Schirinzi, V., Poli, C., Arrighi, R., & Leone, A. (2025). Moringa Oleifera And Blood Pressure: Evidence And Potential Mechanisms. Nutrients, 17(7), 1258.
Nurakillah, H., & Maharani, A. (2024). Efektivitas Daun Kelor Dalm Meningkatkan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri. Journal Of Pharmacopolium, 7(1).
Pasricha, S. R., Rogers, L., Branca, F., & Garcia-Casal, M. N. (2024). Measuring Haemoglobin Concentration To Define Anaemia: WHO Guidelines. The Lancet, 403(10440), 1963-1966.
Royhanaty, I., Yuli, Y., & Suciati, N. A. (2023). Perbandingan Efektifitas Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Dan Buah Bit (Beta Vulgaris L.) Dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin (Hb) Pada Remaja Putri Dengan Anemia. Journal Of Health, 10(02), 209-218.
Santy, E., & Jaleha, J. (2019). Experiment Method Of Dragon Fruit Intervention In Increasing Hemoglobin Level: Pemberian Buah Naga Untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin Dengan Metode Eksperiment. Jurnal Gizi KH, 2(1), 6-6.
Satria, D. S. J., Triyandi, R., Iqbal, M., & Andrifianie, F. (2024). Suplementasi Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Terhadap Anemia Defisiensi Besi: Artikel Review. Medical Profession Journal Of Lampung, 14(2), 395-399.
Shivanna, S. K., Naik, N. L., Nataraj, B. H., & Rao, P. S. (2024). Moringa Marvel: Navigating Therapeutic Insights And Safety Features For Future Functional Foods. Journal Of Food Measurement And Characterization, 18(6), 4940-4971.
Suzana, D., Suyatna, F. D., Andrajati, R., Sari, S. P., & Mun’im, A. (2017). Effect Of Moringa Oleifera Leaves Extract Against Hematology And Blood Biochemical Value Of Patients With Iron Deficiency Anemia. Journal Of Young Pharmacists, 9(1s), S79.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Holistik Jurnal Kesehatan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.