Konsumsi bayam merah + madu dengan kadar haemoglobin ibu hamil trimester III

DOI: https://doi.org/10.56922/chi.v1i1.1109

Authors

  • Santiana Santiana Universitas Malahayati
  • Dessy Hermawan Universitas Malahayati

Anemia Haemoglobin Ibu Hamil Bayam Marah Madu

Abstract

Background: Hemoglobin (Hb) is an oxygen-carrying protein in red blood cells, which gives red blood cells red color. The measurement of hemoglobin levels from 19578 pregnant women, as many as (89.1%) mothers with Hb levels between 8-11 gr% and as many as 3,823 (10.9%) mothers with Hb levels <8 gr%. Bandar Lampung City from 19578 pregnant women who examined Hb levels, as many as 3260 with Hb levels between 8-11 gr% and 2500 with Hb levels <8gr%.

Purpose: Known effect of vegetable amaranthus tricolor mixed with honey and hemoglobin levels in third trimester of pregnancy.

Methods: This type of research was quantitative, with a quasi experimental analytic design. The study was conducted on Trimester III pregnant women, objects in the study of hemoglobin levels in Trimester III pregnant women before and after consumption of red spinach + honey juice. The study was conducted in January - March 2019 in the Work Area of Bandar Lampung Way Kandis Health Center. Data collection is done using observation sheets.

Results: The average Hb level before giving spinach + honey juice is 10,092 with a standard deviation of 0,8558. The average value of Hb after giving spinach + honey juice was 10.697 with a standard deviation of 0.8295 and t-test > t count = 16,474, p-value < 0.05.

Conclusion: There was effect of vegetable amaranthus tricolor mixed with honey and hemoglobin levels in third trimester of pregnancy. For pregnant women can increase knowledge about anemia and how to prevent and cope with anemia during pregnancy.

Keywords: Hemoglobin, Anemia, Pregnant Women, Amaranthus Tricolor, Honey

Pendahuluan: Hemoglobin (Hb) adalah protein pembawa oksigen di dalam sel darah merah, yang memberi warna merah pada sel darah merah. Hasil pengukuran kadar haemoglobin dari 19578 ibu hamil, sebanyak (89,1%) ibu dengan kadar Hb antara 8-11 gr% dan sebanyak 3.823 (10,9%) ibu dengan kadar Hb < 8 gr%. Kota Bandar Lampung dari 19578 ibu hamil yang di periksa kadar Hb, sebanyak 3260 dengan kadar Hb antara 8-11 gr% dan sebanyak 2500 dengan kadar Hb <8gr%.

Tujuan: Diketahui pengaruh konsumsi jus bayam + madu terhadap kadar haemoglobin pada ibu hamil Trimester III.

Metode: Jenis penelitian kuantitatif, dengan rancangan analitik Quasi eksperimen. Penelitian dilakukan pada ibu hamil Trimester III, objek dalam penelitian kadar haemoglobin sebelum dan setelah konsumsi jus bayam merah + madu. Penelitian telah dilakukan pada bulan Januari – Maret 2019 di Wilayah Kerja Puskesmas Way Kandis Bandar Lampung. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan lembar observasi.

Hasil: Rata-rata nilai kadar Hb sebelum diberikan jus bayam + madu adalah 10,092 dengan standar deviasi 0,8558. Rata-rata nilai kadar Hb setelah diberikan jus bayam + madu adalah 10,697 dengan standar deviasi 0,8295, dengan t-test > t hitung sebesar 16,474 dan p–value < 0,05).

Simpulan: Ada pengaruh konsumsi jus bayam + madu terhadap peningkatan kadar hb pada ibu hamil trimester iii. Saran ibu hamil dapat meningkatkan pengetahuan tentang anemia dan cara mencegah serta menanggulangi anemia saat kehamilan.

Kata Kunci: Haemoglobin, Anemia, Ibu Hamil, Bayam Merah, Madu

Downloads

Download data is not yet available.

References

Bakta, I. M. (2006). Hematologi klinik ringkas. EGC.

World Health Organization. (2008).

Worldwide prevalence of anaemia 1993-2005: WHO global database on anaemia.

Arisman, M. B. (2004). Gizi dalam daur kehidupan. Jakarta: EGC, 76-87.

Bakta, I. M. (2006). Hematologi klinik ringkas. EGC.

PW, L. (2008). Penyakit-penyakit pada kehamilan: peran seorang

internis. Jakarta: Internal Publishing, 477-79.

Manuaba, I. A. C. (2009). Memahami Kesehatan reproduksi wanita ed 2. EGC.

Proverawati, A. (2011). Anemia dan Anemia kehamilan. Yogyakarta: Nuha Medika, 136-137.

KemenKes, R. I., & KKR, I. (2013). Riset kesehatan dasar 2013. Badan Penelitian dan Pengembangan

Kementerian Kesehatan RI, Jakarta.

Proverawati, A. (2011). Anemia dan Anemia kehamilan. Yogyakarta: Nuha Medika, 136-137.

Adibah, H., Patriasih, R., & Nurhayati, A. PENGETAHUAN GIZI TENAGA KERJA OBESITAS DI PUSKESMAS LABUHAN RATU LAMPUNG. Media

Pendidikan, Gizi, dan Kuliner, 9(2).

Vanamala, V. G., Rachel, A., & Pakyanadhan, S. (2018). Incidence and outcome of anemia in pregnant women: a study in a tertiary care centre. International Journal of Reproduction, Contraception, Obstetrics and Gynecology, 7(2), 462-467.

Sari, N., & Nurmala, E. E. (2019). Spatial Analysis of Leprosy inLampung. JURNAL DUNIA KESMAS, 8(1).

Wandini, R., Setiawati, S., & Pratiwi, D. (2021). Hubungan Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) Dengan Status Gizi Pada Balita Di Puskesmas Satelit Bandar Lampung. Malahayati Nursing Journal, 3(2), 251-260.

Wulandari, P. (2015). Honey to prevent iron deficiency anemia in pregnancy. Jurnal Majority, 4(3).

Wardiyah, A. (2016). Hubungan Anemia Dengan Kejadian Abortus Di RSUD Dr. H. Abdul Moeloek Provinsi Lampung. Jurnal Keperawatan, 7(1).

Beck, M. E. (2011). Ilmu Gizi dan Diet Hubungannya dengan Penyakit- penyakit untuk perawat dan dokter. Yogyakarta: Penerbit Andi Yogyakarta.

Astuti, K. H., & Widyastuti, A. H. (2015). Pengaruh konsumsi jus bayam merah terhadap peningkatan kadar Hb pada ibu hamil di Kecamatan Tawangmangu. Bidan Prada: Jurnal Publikasi Kebidanan Akbid YLPP Purwokerto, 6(1), 72-79.

Yuliarti, N. (2019). Khasiat Madu untuk kesehatan dan kecantikan.

Muchtar, A. (2016). Buku Ajar Kesehatan Ibu dan Anak. III. Edited by E. Mulati. Jakarta Selatan: Gavi.

Proverawati, A. (2011). Anemia dan Anemia kehamilan. Yogyakarta: Nuha Medika, 136-137.

Bakta, I. M. (2006). Hematologi klinik ringkas. EGC.

Manuaba, I. A. C. (2009). Memahami Kesehatan reproduksi wanita ed 2. EGC.

Marmi, J. (2013). Gizi dalam Kesehatan Reproduksi. Yogyakarta: Pustaka Belajar.

Maryam, S. (2016). Gizi dalam kesehatan reproduksi. Jakarta Selatan: Salemba Medika.

Kundaryanti, R., & Widowati, R. (2019). Pengaruh Pemberian Jus Bayam Hijau Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil Anemia Di Wilayah Kerja Puskesmas Pasar Minggu Jakarta Selatan Tahun 2018. Jurnal Ilmu Keperawatan dan Kebidanan Nasional, 1(1).

Sulistyawati, A. (2019). Asuhan kebidanan pada masa kehamilan.

Wardiyah, A. (2016). Hubungan Anemia Dengan Kejadian Abortus Di RSUD Dr. H. Abdul Moeloek Provinsi Lampung. Jurnal Keperawatan, 7(1).

Downloads

Published

2025-03-14